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车前草金钱草煲猪骨——对治疗肝炎肾炎
2022-07-08

车前草大家都听说过吗,大家也对车前子不陌生吧,其实他们是一种植物,车前草的养生功效还是比较大的,可以增强体质,减少疾病的发生,同时吃法也有不同,一起来看看车前草金钱草煲猪骨的做法吧。

车前草金钱草煲猪骨

主料

车前草15克、金钱草15克、猪骨400克

辅料

蜜枣2个

车前草金钱草煲猪骨的做法步骤

1.猪骨洗净斩件,放开水里焯出泡沫捞起

2.车前草、金钱草洗净,蜜枣去核

3.车前草、金钱草、蜜枣放砂煲里,加入适量清水煲沸,放入猪骨再煲沸,转小火煲1~1.5小时即可。

车前草,又名客妈兜。可以当菜食用。口感不错,细嫩。没有异味。是很多地方人爱吃的一种野菜。车前草性味甘寒,具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。这样的食谱适合很多的人群,特别是对于有肝炎啊或者是肾脏疾病的人群来说是不错的选择,而且还可以有治疗疾病和辅助治疗的功效哦。

车前草金钱草煲猪骨的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,它的吃法也有很多,可以泡水、还可以熬粥,可以有安神养心的作用,对肝炎肾炎有治疗作用,可以说是保健养生为一体的营养食物。